猪皮膨化机

更新时间:2024-04-16
猪皮膨化机
微波膨化发泡机厂家,广州威雅斯微波设备有限公司生产的膨化微波机,微波发泡机工作时微波快速提高物料中心温度,内部温度高,表面温度较低,让内部高温气体急速向外扩张,形成压力梯度使物料膨化。这种膨化常用于高蛋白产品的自然膨化,膨化过程无需高温,无需添加油脂。 微波膨化由于其加热速度快,物料受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成物料某些不必要的化学反应,且不增加食品的油脂。
常规机型的技术参数在技术参数表里。

非常规机型根据应用需求,为您定制。

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机型概况

威雅斯生产的猪皮膨化机加工的膨化猪皮涨发性好、孔状均匀、色泽黄白,保存了原有营养成分和风味,口感香脆,复水快,同时节省能耗,没有环境污染,提升了企业效益。设备采用PLC智能控制系统,一键即可启动,同时配备监控系统和温控系统,实现实时监控,控制。微波膨化机是非标定制设备,外观造形见图,技术参数及报价仅供参考。威雅斯微波设备公司可以根据你的需求定制。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。

技术参数

膨化微波机技术参数:

膨化微波机有箱式机和隧道机两种,批量生产需要使用隧道机,这里用隧道机进行说明。隧道微波机由输送系统、微波抑制器、微波加热箱体、微波发生系统、电源系统组成、排湿排热系统、检测与控制系统组成。

1)、型号:WP-TU35

2)、工作电源:三相五线380V±10%   50Hz±1%

3)、环境温度:5~40℃  相对湿度≤90%

4)、微波功率:35KW(可调)

5)、蒸发水量:20公斤/小时

6)、干燥温度:60-150度(可调可控)

7)、传输带宽度:750mm

8)、传输速度:0~5 m/min(变频调速)

9)、生产方式:连续进出料生产

10)、材质:整机采用不锈钢材料制造

11)、外型尺寸(长×宽×高):约8000×1400×1850mm

12)、执行标准:符合国家GB5226电气安全标准。

隧道式猪皮膨化机型号

工作原理

微波膨化原理:

微波膨化是建立在微波加热的基础上,微波机工作时微波快速提高物料中心温度,内部温度高,表面温度较低,让内部高温气体急速向外扩张,形成压力梯度使物料膨化。在食品领域,这种膨化常用于高蛋白产品的自然膨化,膨化过程无需高温,无需添加油脂。微波膨化由于其加热速度快,物料受热时间短,相对于挤压膨化、油炸膨化而言,其不易造成物料某些不必要的化学反应。在化工领域,需要产生多孔的产品也需要使用微波来发泡,微波发泡的优点是发泡速度快,产品更加轻质化。

隧道式膨化微波机工作原理图


机型照片

隧道式微波膨化设备

膨化用微波机

可应用领域

机型应用范围:

微波膨化食品的加工应用主要有3个方面:,特别是花胶、皮肚、猪皮、鱼皮、虾片、虾条、鱼肚等膨化方面。 微波高效快速膨化设备,膨化出来的花胶呈乳白色或乳黄色松酥香脆,散发诱人香味。花胶经膨化后其体积可比原来增大十几倍,且毛根消失可直接食用或加工成其他菜肴,得到消费者认可。更多相关信息,请拔打广州威雅斯微波设备有限公司电话咨询。

机型视频