猪皮膨化机
非常规机型根据应用需求，为您定制。
机型概况
技术参数
膨化微波机技术参数：
膨化微波机有箱式机和隧道机两种，批量生产需要使用隧道机，这里用隧道机进行说明。隧道微波机由输送系统、微波抑制器、微波加热箱体、微波发生系统、电源系统组成、排湿排热系统、检测与控制系统组成。
1）、型号：WP-TU35
2）、工作电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
3）、环境温度：5～40℃ 相对湿度≤90%
4）、微波功率：35KW（可调）
5）、蒸发水量：20公斤/小时
6）、干燥温度：60－150度（可调可控）
7）、传输带宽度：750mm
8）、传输速度：0～5 m/min（变频调速）
9）、生产方式：连续进出料生产
10）、材质：整机采用不锈钢材料制造
11）、外型尺寸（长×宽×高）：约8000×1400×1850mm
12）、执行标准：符合国家GB5226电气安全标准。
工作原理
微波膨化原理：
微波膨化是建立在微波加热的基础上，微波机工作时微波快速提高物料中心温度，内部温度高，表面温度较低，让内部高温气体急速向外扩张，形成压力梯度使物料膨化。在食品领域，这种膨化常用于高蛋白产品的自然膨化，膨化过程无需高温，无需添加油脂。微波膨化由于其加热速度快，物料受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成物料某些不必要的化学反应。在化工领域，需要产生多孔的产品也需要使用微波来发泡，微波发泡的优点是发泡速度快，产品更加轻质化。
机型照片
可应用领域
机型应用范围：
微波膨化食品的加工应用主要有3个方面：，特别是花胶、皮肚、猪皮、鱼皮、虾片、虾条、鱼肚等膨化方面。 微波高效快速膨化设备，膨化出来的花胶呈乳白色或乳黄色松酥香脆，散发诱人香味。花胶经膨化后其体积可比原来增大十几倍，且毛根消失可直接食用或加工成其他菜肴，得到消费者认可。更多相关信息，请拔打广州威雅斯微波设备有限公司电话咨询。
机型视频
