盒饭加热设备

更新时间:2024-04-01
盒饭加热设备
威雅斯加热微波机分柜式微波机和隧道微波机两种。柜式微波机是小型机,常用于小规模生产。隧道微波机是大型机,常用于工厂的大批量性加热生产。加热微波机通过微波器件把电能转化为微波能,微波能被物料吸收到转化为物料的内能使物料的温度不断升高,从而达到加热的目的。 微波机不加热空气,没有热辐射损耗,对物料内外同时加热,均匀性好,加热快、效率高。更多信息请在微波机官网查阅。
常规机型的技术参数在技术参数表里。

非常规机型根据应用需求,为您定制。

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机型概况

微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波盒饭加热设备是非标定制设备,外观造形见图,技术参数及报价仅供参考。威雅斯微波设备公司可以根据你的需求定制。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。

技术参数

机型主要技术参数:

常规盒饭加热微波机有柜式机,隧道机两种,特别情况下才用窑式机。中央厨房常用隧道微波机,以下是最小隧道机的参数和型号说明。隧道微波机由输送系统、微波抑制器、微波加热箱体、微波发生系统、电源系统组成、排湿排热系统、检测与控制系统组成。

1)、型号:VYS-30HM

2)、工作电源:三相五线380V±10%   50Hz±1%

3)、环境温度:5~40℃  相对湿度≤90%

4)、微波功率:30KW(可调)

5)、加热量:约2000份/小时

6)、干燥温度:60-150度(可调可控)

7)、传输带宽度:750mm 

8)、传输速度:0~5 m/min(变频调速)

9)、生产方式:连续进出料生产

10)、材质:整机采用不锈钢材料制造

11)、外型尺寸(长×宽×高):约8000×1400×1850mm

12)、执行标准:符合国家GB5226电气安全标准。

盒饭加热机型号

工作原理

微波加热原理:

微波加热是使用微波器件产生高频电磁波,然后把高频电磁波导入密闭的不锈钢箱体中产生高频变化磁场,由极性分子组成的物料,其分子由于所带电荷不均匀,在高频变化磁场的作用下以24.5亿次的频率进行剧烈运动,运动产生摩擦把动能变为分子的内能使物料的温度不断升高。不管是食品还是化工产品,只要属于极性分子都能接受微波输入的能量。详情请致电威雅斯公司咨询。

而微波机具有以下优点:

1) 微波加热无需预热,随开随用,升温快,加热时间短。

2) 微波加热是内外同时加热,均匀性好,加热温度相对较低。

3) 微波加热时不加热空气,没有热辐射损耗,节能高效。

隧道式盒饭加热用微波机工作原理图

机型照片

盒饭加热用微波机

加热用隧道微波机

可应用领域

机型应用范围:

威雅斯加热微波机主要应用在食品和化工产品领域。特别是快餐盒饭的加热方面,我们有十几年的应用经验。到目前为止,我们参与服务过的餐饮企业包括:

广东科学中心,广州一圣食品(广交会),广州金谷园公司,广州一日三餐公司,深圳金谷园公司,广东省运会(惠州泰元公司),江苏金维多,广西扬翔集团,广西味余餐饮,广州陆零伍肆,深圳红荔村,贵州高山食品,广州多满分,北京悦他餐饮,广州高铁站,长沙高铁站,贵阳高铁站,成都高铁站,重庆高铁站,海南航空,云南高铁站,海南轮渡,唯绿集团,多满分公司,饭菜香,怡康餐饮等众多餐饮企业。详情请致电广州威雅斯微波设备有限公司咨询。

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